Cansado, pero con fuerzas para sobrevivir

VEINTE AÑOS DE BUEN SAZÓN EN LAS CALLES DE GIRARDOT

Con 46 años de edad, José Alfonso Rodríguez, sigue con su negocio ambulante de gallina sudada en la ciudad de las Acacias.

Con tan solo 26 años de edad, José Rodríguez más conocido como “la José”, fué abandonado por su padre y rechazado por toda su familia, debido a su homosexualidad, y quedándo al cuidado de su madre, quien sufre de demencia temporal. Sin apoyo alguno y ni la más remota idea de trabajar, pensaba, cómo iba a hacer para velar por su mamá, los gastos de la casa y cargar con el peso de la discriminación por ser del ‘otro bando´, por el resto de su existencia. Fué entonces, cuando sus amigos le dijeron que pusiera un puesto de comida ‘venta de sancocho', en su vivienda ubicada en la manzana 21 casa 19 del barrio el Diamante, en la ciudad de Girardot, para así poder ganar un poco de dinero y poder suplir los gastos de su residencia. Todo salió a la perfección por unos cuantos meses, sus vecinos le colaboraron, pero no contaba que tanta gallina sudada todos los domingos, cansaría a aquellos que le compraban.

‘El negocio decayó’

Devuelta al desasosiego, al desespero, pero con la moral de salir adelante con su madre; fué cuando se le ocurrió la “bellísima” idea de salir a ofrecer la gallina sudada al centro de la ciudad, ya que no contaba con un capital para poder obtener un local. “Me ocupo desde las doce del medio día cocinando, hasta las seis de la tarde que salgo a vender; llego más o menos a las diez, once y media o doce de la noche, cuando logro acabar de vez en cuando toda la gallina”. Dice: Rodríguez.

Desde entonces, anda con su olla que contiene la buena sazón de la gallina girardoteña y la chuspa para mercar, con las bandejas donde les sirve a sus clientes predilectos, los cuales habitan en los juegos de azar como casinos, bingos, billares; cafés como el Pasaje Aljure, bares, vendedores ambulantes, vigilantes y sus amigas 'las trabajadoras sexuales' del famosísimo trasbordo o la 'zona de la felicidad' como la llaman algunos; por tan solo tres mil quinientos pesos el plato, podrá disfrutar de arroz, papa y la presa que desee, ya sea, pierna pernil, pechuga o rabadilla. "Llevo doce años trabajando en las calles de nuestra ciudad tan bonita, acá en Girardot, y nunca había provado una gallina tan deliciosa y tan rica como la que prepara José; quién es una persona de admirar, por el trabajo que desempeña, ya que muchos no tenemos como ir a comer algo a nuestras casas o lo peor no tenemos con qué comer algo, hasta que se termine la jornada o se venda lo suficiente, entonces él a veces nos fía y pasa antes de irse por la plata". Asegura Martha Barrero vendedora ambulante de cigarrillos del centro de la ciudad de las Acacias.

“Con este año son ya veinte de estar caminando en las noches las calles de Girardot, expuesto a los peligros de ésta y viendo a diario las atrocidades que se cometen o las riñas entre borrachos y policías, de las cuales resultan pagando justos por pecadores. Aunque las ventas están un poco flojas y me siento cansado por mí edad, debo seguir adelante para poder sobrevivir” asegura Alfonso.

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